Необходими продукти:

2 стръка зелен лук
60 гр. кашкавал
2 ч.ч. брашно
3 стръка магданоз
150 гр. шунка
1 ч.л. сода
60 гр. сирене
30 мл. олио
2 яйца
200 гр. кисело мляко

Начин на приготвяне:

Нарязваме на дребно шунката, лука и магданоза. Настъргваме сиренето и кашкавала.

В купа разбиваме яйцата, добавяме олиото и киселото мляко, с предварително прибавената сода, за да шупне. Следват шунката, лука, магданоза, сиренето и кашкавала. Последно слагаме брашното. Разбъркваме на ръка и сипваме във формички за мъфини.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса, около 20 минути.

Източник: kulinaria.bg