Днес ви предлагаме един десерт - сладкиш с круши.

Продукти:

3 бр. яйца
125 г краве масло
240 г пудра захар
200 мл краве прясно мляко
360 г брашно тип 500
1 пак. бакпулвер
1 пак. шушулка ванилия
1 с.л. лимонова кора
500 г круши

Начин на приготвяне:

Маслото и захарта се разбиват до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата, прясното мляко, ванилията, лимоновата кора и брашното с бакпулвера.

Всичко се разбърква и се изсипва в тава, намазана с масло и посипана с брашно.

Отгоре върху тестото се нареждат нарязаните на филийки круши.

Пече се в умерена фурна до готовност и след като се извади се поръсва с пудра захар.