Съставки:

200 г пиле пушено
6 бр. стерилизирани гъби
3 бр. моркови
4 г кисели краставички
1 гл. лук кромид стар
1 бр. чушки печени
250 г майонеза
1 ч.л. сол
1 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

Месото и гъбите се нарязват на ивички, а на ситно - 2 краставички, сварените моркови и лука.

Всичко се слага в купа и се разбърква с майонезата.

Подправя се със солта и лимоновия сок. Разбърва се добре.

Салатата се поднася с нарязаните на кръгчета 2 кисели краставички и ситно нарязаните чушки.