Необходими продукти:
220 г спанак
45 г кестени
1 ябълка
50 г сирене
сол
2 с.л. зехтин
30 мл сок от лимон
25 г стафиди
80 г крутони
Начин на приготвяне:
Спанака се почиства и измива.
Ябълката се почиства и нарязва.
Кестените също се нарязват.
Спанака се поставя в купа или подходяща чиния, добавят се крутоните и стафидите.
Отстрани се нареждат ябълката и кестените.
Поръсва се с настъргано сирене, добавят се зехтина, лимоновия сок и сол на вкус.
Сервира се веднага.