Необходими продукти:

6 пилешки бутчета

1 л. червен пипер

2 г черен пипер

3 скилидки чесън

10 г маково семе

2 с.л. зехтин

330 мл бира

Начин на приготвяне:

Солта, черният, червеният пипер, чесънът и маковото семе се втриват в бутчетата.

Върху тава с фолио се поставят бутчетата, добавят се зехтинът и бирата.

Завива се с фолиото и се пече в предварително загрята на 180-200ºС фурна за 40-50 минути.