Необходими продукти:

200 г леща

1 ч.л. сол

1 картоф

2 с.л. олио

4 с.л. сметана квасена

1 морков

1 гл. лук кромид стар

3 ск. чесън стар

Начин на приготвяне:

В 1.5 л вода се слагат всички продуктим, без сметаната, да се сварят. След това се пасират.

От стар, сух хляб се приготвят хапки.

Супата се поднася с крутони и се гарнира с лъжица сметана.