Ето как да приготвим картофени палачинки

15 май 2018 | 14:25
видяна 547
коментари 0
recepti.bg

Опитайте нещо бързо, лесно и вкусно. Продуктите за картофени палачинки са:

2 бр. картофи
1 бр. лук кромид стар
1/4 ч.ч. брашно тип 500
1 бр. яйца
1 к.ч. олио
1 щипка сол
1 щипка черен пипер млян

Начин на приготвяне:

Картофите се настъргват и се изплакват хубаво под течаща вода. Отцеждат се и се изстискват от водата.

Поставят се в купа и се добавят лука, брашното и яйцето. Разбърква се. Овкусява се със сол и пипер.

Загрява се олио в голям тиган. Сместа може да се изпържи наведнъж като голям омлет или на парчета, като палачинки. Обръщат се и от другата страна, по 5 минути на страна.

Когато са готови, се отцеждат върху кухненска хартия.

Сервират се веднага, заедно с млечен сос. 

Коментари

Добави Коментар

Най-четени

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?