Необходими продукти:
4 бр. яйца
50 г масло
4 с.л. фиде
1 ч.л. сол
магданоз
лимон
Начин на приготвяне:
Сложете маслото и фидето в 1 л кипяща подсолена вода.
Разбъркайте ги и ги оставете да врат 15 минути.
Разбийте яйцата и към тях добавете ситно нарязания магданоз.
След като фидето се свари, излейте бавно яйцата в тенджерата, като бъркате супата непрекъснато, докато пресеклите се яйца се сварят напълно.
Супата се сервира с резенче лимон.